生態(tài)原產(chǎn)地富硒水科普硒知識(shí)

       中外科學(xué)家的研究成果表明：人類有四十多種疾病與缺硒有直接關(guān)系，還有一百多種疾病與缺硒有關(guān)聯(lián)，此外，人類的抗衰老機(jī)制、免疫力調(diào)節(jié)功能也于硒密切相關(guān)，硒的神秘療效不斷被發(fā)現(xiàn)。

       “硒象一顆原子彈。量很小很小……作用和威懾力卻很大很大……一旦被人們所認(rèn)識(shí)，必將對(duì)人類的健康產(chǎn)生深刻的影響?！边@是微量元素專家歐德弗博士對(duì)硒做出的高度評(píng)價(jià)。

       聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織宣布，硒是人和動(dòng)物生命活動(dòng)中不可缺少的必須微量元素。中國(guó)新聞也有如下報(bào)道：中國(guó)是世界上缺硒最嚴(yán)重的國(guó)家之一，約有7億人因?yàn)槿蔽l(fā)各種疾病，然而，中國(guó)在有機(jī)硒的研究上已經(jīng)獲得重大突破。研究人員指出，每天攝取適量的微量元素——硒，可以減少某些癌癥發(fā)病的危險(xiǎn)。

       硒的六大生物學(xué)功能：預(yù)防癌變，抗氧化、抗衰老，保護(hù)、修復(fù)、營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，解毒、排毒、抗污染，提高紅細(xì)胞的攜氧能力、抗輻射，提高人體免疫力。

       硒能使白細(xì)胞的吞噬、殺菌能力提高2倍，并延長(zhǎng)白細(xì)胞的壽命，這不僅提高了前列腺局部的抗感染能力，也防止了致病菌在與前列腺毗鄰的精囊、尿道、輸尿管等處相互播散，防止其它炎癥的并發(fā)，而且可以使前列腺體組織由于長(zhǎng)期炎癥刺激形成的疤痕軟化，血管疏通，改善其血液循環(huán)。補(bǔ)硒既可控制炎癥又可控制增生，也防止患者因大量使用抗菌素而引起的副作用。

       硒被奉為“抗癌之王”，美國(guó)人防癌措施是每人每天補(bǔ)充200微克硒。癌癥患者的血硒含量比一般人低3-6倍，更需要及時(shí)補(bǔ)硒。硒是癌細(xì)胞的殺傷劑，硒通過(guò)提高癌細(xì)胞中環(huán)腺甘酸的水平，形成抑制癌細(xì)胞分裂和增殖的內(nèi)環(huán)境。另外，硒可以阻斷癌細(xì)胞的兩條重要的能量來(lái)源，有效地扼殺癌細(xì)胞。硒還能減輕化療、放療的毒副作用，降低抗癌藥物對(duì)腎、骨髓和腸胃的毒性。硒還能明顯緩解晚期癌癥病人的劇痛。

       人類的許多疾病都是由于環(huán)境污染造成的，而硒是天然解毒劑。硒作為帶負(fù)電荷的非金屬離子，在人體內(nèi)可以與帶正電荷的有害金屬離子如鉛、鎘、汞、砷、鉈、錫等結(jié)合，將其分解、還原并排出體外，徹底消解金屬離子的毒性。

       長(zhǎng)期嗜煙嗜酒，從事有毒有害作業(yè)，處于輻射、化學(xué)、大氣污染環(huán)境的人群，通過(guò)定量補(bǔ)硒可以及時(shí)排解體內(nèi)毒素，提高健康水平。

       人處在亞健康的狀態(tài)，主要表現(xiàn)為疲勞、乏力、煩躁、精力不集中、免疫力低下。硒通過(guò)提高紅細(xì)胞的攜氧能力，可提供足夠的氧來(lái)抗疲勞；硒具有的抗氧化、排毒、解毒功能，可有效提高人體的代謝水平；硒能夠增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)進(jìn)入人體內(nèi)的病毒、異物及體內(nèi)病變的識(shí)別能力，提高免疫系統(tǒng)的β細(xì)胞的抗體合成，使巨噬細(xì)胞的吞噬、殺菌能力提高2倍。

       硒提高了機(jī)體的免疫功能，就從根本上提高對(duì)疾病的抵抗能力，這是硒能健身祛病的重要原因。

       人體靠新陳代謝活動(dòng)來(lái)保持自身與環(huán)境的平衡。在正常的代謝活動(dòng)中人體內(nèi)部會(huì)產(chǎn)生過(guò)氧化物，環(huán)境污染也會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)氧化物（俗稱“人體垃圾”）。隨著年齡的增長(zhǎng)，人的代謝能力下降，體內(nèi)垃圾堆積會(huì)越來(lái)越多。硒的抗氧化作用決定了它能夠在體內(nèi)各處清除各種過(guò)氧化物，保持體內(nèi)“綠色環(huán)境”。大量研究已經(jīng)證明了硒的抗衰老功能，長(zhǎng)壽老人體內(nèi)的血硒水平比一般人要高3倍。定量補(bǔ)硒不僅能延緩衰老，而且還能減少一般老年人常有的抑郁、失眠、疲勞、便秘、白內(nèi)障等老年性疾患，從根本上提高老年人的健康水平和生活質(zhì)量。

       沒(méi)有什么比這些結(jié)果更讓人感到興奮，通過(guò)吃補(bǔ)充硒，使自己變得更加健康，讓身體和頭腦變得更加有活力，使我們達(dá)到最佳的健康狀態(tài)，而不僅僅是一般標(biāo)準(zhǔn)上的健康，硒能夠進(jìn)一步減少自由基損害，提高免疫系統(tǒng)的功能，從而達(dá)到機(jī)體的健康水平，硒對(duì)人類健康的所起的重要作用。

1、本刊文章轉(zhuǎn)載均來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考；

2、部分圖文來(lái)自網(wǎng)絡(luò).無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,如侵權(quán),請(qǐng)聯(lián)系刪除。